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●重さ:0.185kg
●商品仕様
●本体サイズ:335×45×15mm
●日本製
●材質:日立金属ヤスキ鋼青紙スーパー
●青紙スーパーは、炭素鋼の白紙をベースにタングステンやクロムなどを添加したもので、特に硬度や耐摩耗性に優れ、非常に長切れする最高峰の鋼材と言われています。
●肉や野菜などの調理全般に用いられる非常に汎用性の高い包丁です。
●三徳包丁に比べると刃が長く幅が狭いため、肉の塊や筋などを切るのに適しています。
●刃材に日立金属ヤスキ鋼青紙スーパーを使用、また槌目仕上げで身離れの良さと美しさを追求しました。
●手仕事の味わいを感じさせる一品です。
●鋭利な刃物です。
●身体が直接触れないよう、取り扱いには充分注意してください。
●お料理以外には使用なさらないでください。
●包丁は幼児の手の届かないところに保管ください。
●食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジ、オーブン等で処理をしないでください。
●包丁が壊れます。
●まな板を必ず使用してください。
●ご使用後、全体の汚れをよく洗い流し、乾いた布で十分にふき取り、清潔に保管してください。
●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。【代金引換払い】【お届け時間指定】【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。
●北海道へは別途送料がかかります。また、沖縄・離島への配送料金は別途見積もり(配送不可の場合も有)となりますのでご了承ください。
●JANコード:4982842042300
調理家電>厨房機器>包丁・砥石・包丁差し類>切れるよろこび4982842042300
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